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求本凍干三七高壓沖洗去泥、漂洗絡(luò)合脫毒技術(shù)高效去除新鮮三七的重金屬及農(nóng)藥有害殘留；零下幾十度的低溫和真空的狀態(tài)可以?xún)鏊廊呱系募?xì)菌及芽孢。
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直接帶泥干燥，農(nóng)藥及重金屬殘留較多，干燥后再進(jìn)進(jìn)拋光打蠟。新鮮三七出土后直接帶泥曬干，干燥后再進(jìn)行拋光打蠟，直接打粉生服，細(xì)菌芽孢，農(nóng)藥及重金屬殘留較多。

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凍干的三七皂苷留存率極高，活性酶、揮發(fā)油保存完好。
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干燥過(guò)程的溫度極易破壞三七的活性成分，影響三七的藥用價(jià)值和療效。

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可以輕松打出破壁的超微細(xì)粉，利于有效成分的溶出及吸收，想吃多少就磨多少，又安全又方便。
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質(zhì)地堅(jiān)硬，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的打粉機(jī)不易切片打粉，而且80目的細(xì)粉是由十幾個(gè)或幾十個(gè)細(xì)胞組成的細(xì)胞團(tuán)，達(dá)不到破壁的細(xì)度，不方便加工服用,影響三七藥效的釋放與吸收利用率。

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真空冷凍干燥技術(shù)，三七活性成分保留完整，避免三七中的揮發(fā)油和其他熱敏性物質(zhì)被破壞，保證三七干燥后的藥效和品質(zhì)。凍干三七斷面呈現(xiàn)疏松的海綿狀，是破壁的三七，有利于有效成分的溶出和吸收利用。凍干三七含水量≤5%，易儲(chǔ)存，在家便可輕松打粉，食用方便。
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曬干或烘干的三七，在烘干過(guò)程中細(xì)胞隨著水分的蒸發(fā)發(fā)生皺縮，三七的部分有效成分、揮發(fā)油和其他熱敏性物質(zhì)被破壞。烘干的三七質(zhì)地堅(jiān)硬，需要用專(zhuān)業(yè)的打粉機(jī)才能打粉，只能部分破壁，不利于三七有效物質(zhì)的吸收和利用。烘干三七含水量在13%左右，不易儲(chǔ)存，存在硫熏和打蠟的現(xiàn)象。

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凍干三七凍干三七
外觀(guān)鮮活飽滿(mǎn)，演繹自然本色，個(gè)頭同新鮮三七大小一樣。
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外觀(guān)干枯土黃暗褐或靠打蠟增加光亮，個(gè)頭比新鮮三七小約1/2。

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求本凍干三七 排除了95-99%的水分，質(zhì)量輕，真空包裝能長(zhǎng)久儲(chǔ)存而不會(huì)變質(zhì)。
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含水量大于13%，質(zhì)量重，易霉變蟲(chóng)蛀不能長(zhǎng)久儲(chǔ)存。

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